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* Todas las opiniones sobre Curso Online de Técnicas de Ventas en la Hostelería: Práctico, aquí recopiladas, han sido rellenadas de forma voluntaria por nuestros alumnos, a través de un formulario que se adjunta a todos ellos, junto a los materiales, o al finalizar su curso en nuestro campus Online, en el que se les invita a dejarnos sus impresiones acerca de la formación cursada.
Alumnos

Plan de estudios de Curso técnicas de venta hostelería

CURSO TÉCNICAS DE VENTA HOSTELERÍA. Realiza este curso online y estudia a distancia compaginando tu vida laboral y personal. Dale a tu carrera el impulso que te mereces y no dejes pasar esta oportunidad de dedicarte a lo que siempre has soñado. ¡Te esperamos!

Resumen salidas profesionales
de Curso técnicas de venta hostelería
Si trabaja en el sector de la hostelería y quiere aprender los aspectos fundamentales sobre las ventas en este ámbito este es su momento, con el Curso Online de Técnicas de Ventas en la Hostelería: Práctico podrá adquirir los conocimientos fundamentales para realizar esta función de la mejor manera posible. El sector de la hostelería es esencial en cualquier ciudad o país, por lo que conocer las técnicas de venta oportunas para sacar el máximo provecho de este sector es muy importante. Por ello con la realización de este Curso Online de Técnicas de Ventas en la Hostelería: Práctico conocerá los aspectos de ventas en este sector que le llevarán a desempeñar esta labor con éxito y total independencia.
Objetivos
de Curso técnicas de venta hostelería
- Conocer las diferentes técnicas de venta. - Aprender conceptos sobre el servicio y satisfacción del cliente. - Conocer los distintos tipos de servicios de un restaurante (buffet, banquetes, room service…), conociendo el protocolo en el tratamiento de cada uno de los productos para desenvolverse adecuadamente en su labor diaria. - Saber tratar las posibles reclamaciones de clientes, control de inventarios y gestión del personal del departamento.
Salidas profesionales
de Curso técnicas de venta hostelería
Hostelería / Área comerical / Servicios de restauración / Camarero / Marketing.
Para qué te prepara
el Curso técnicas de venta hostelería
Este Curso Online de Técnicas de Ventas en la Hostelería: Práctico le prepara para conocer el mundo de las ventas y el área comercial en el ámbito de la hostelería, aprendiendo las diferentes técnicas de ventas y aspectos básico de la hostelería para intentar aprovechar al máximo las oportunidades que nos brinda este sector tan importante en la actualidad.
A quién va dirigido
el Curso técnicas de venta hostelería
El Curso Online de Técnicas de Ventas en la Hostelería: Práctico está dirigido a todos aquellos profesionales o cualquier persona dedicada al mundo de la hostelería que quiera adquirir conocimientos sobre las diferentes técnicas de venta en este sector. Además es interesante para aquellas personas que deseen especializarse en ventas en hostelería.
Metodología
de Curso técnicas de venta hostelería
Metodología Curso Euroinnova
Carácter oficial
de la formación
La presente formación no está incluida dentro del ámbito de la formación oficial reglada (Educación Infantil, Educación Primaria, Educación Secundaria, Formación Profesional Oficial FP, Bachillerato, Grado Universitario, Master Oficial Universitario y Doctorado). Se trata por tanto de una formación complementaria y/o de especialización, dirigida a la adquisición de determinadas competencias, habilidades o aptitudes de índole profesional, pudiendo ser baremable como mérito en bolsas de trabajo y/o concursos oposición, siempre dentro del apartado de Formación Complementaria y/o Formación Continua siendo siempre imprescindible la revisión de los requisitos específicos de baremación de las bolsa de trabajo público en concreto a la que deseemos presentarnos.

Temario de Curso técnicas de venta hostelería

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el temario en PDF
  1. Introducción
  2. Teorías de la venta
  3. ¿Quien es el/la vendedor/a?
  4. Clases de vendedores/as
  5. Actividades del vendedor/a
  6. Características del buen vendedor/a
  7. Los conocimientos del vendedor/a
  8. La persona con capacidad de persuasión
  1. Introducción
  2. La satisfacción del cliente/a
  3. Formas de hacer el seguimiento
  4. El servicio postventa
  5. Asistencia al cliente/a
  6. Información y formación al cliente/a
  7. Tratamiento de las Reclamaciones
  8. Cómo conseguir la satisfacción del cliente/a
  9. Tratamiento de dudas y objeciones
  10. Reclamaciones
  11. Cara a cara o por teléfono
  1. Venta directa
  2. Venta a distancia
  3. Venta multinivel
  4. Venta personal
  5. Otros tipos de venta
  6. La plataforma comercial
  7. El/la cliente/a actual
  8. El/la cliente/a potencial
  9. La entrevista de ventas. Plan de acción
  10. Prospección
  11. Concertación de la visita
  12. Claves para que la llamada resulte satisfactoria
  13. Ejecución Física de la carta
  14. Cómo debe reaccionar el vendedor/a ante las objeciones
  15. Seis fórmulas para cerrar
  16. La Despedida
  17. Venta a grupos
  18. Venta por Correspondencia
  19. Venta telefónica
  20. Venta por Televisión
  21. Venta por Internet
  1. Concepto de oferta gastronómica, criterios para su elaboración
  2. Platos significativos de la cocina nacional e internacional
  3. La comanda; concepto, tipos, función, características y circuito
  4. Procedimiento para la toma de comanda estándar e informatizada
  5. Tipos de servicio en restaurante
  6. Marcado de mesa: cubiertos apropiados para cada alimento
  7. Normas generales, técnicas y procesos para el servicio de alimentos y bebidas en mesa
  8. Normas generales para desbarasado de mesas
  9. Servicio de guarniciones, salsas y mostazas
  1. La atención y el servicio
  2. La importancia de la apariencia personal
  3. Importancia de la percepción del cliente
  4. Finalidad de la calidad del servicio
  5. La fidelización del cliente
  6. Perfiles psicológicos de los clientes
  7. Objeciones durante el proceso de atención
  8. Reclamaciones y resoluciones
  9. Protección en consumidores y usuarios: normativa aplicable en España y la Unión Europea

Titulación de Curso técnicas de venta hostelería

TITULACIÓN expedida por EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION, miembro de la AEEN (Asociación Española de Escuelas de Negocios) y reconocido con la excelencia académica en educación online por QS World University Rankings Si lo desea puede solicitar la Titulación con la APOSTILLA DE LA HAYA (Certificación Oficial que da validez a la Titulación ante el Ministerio de Educación de más de 200 países de todo el mundo. También está disponible con Sello Notarial válido para los ministerios de educación de países no adheridos al Convenio de la Haya.
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Carmen Cristina Rodríguez Bayo
Tutor
Graduada en Finanzas y Contabilidad por la Universidad de Granada. Administración y Finanzas Gestión informática de nóminas, contabilidad y facturación Gestión Fiscal- IRPF
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Jesús Morales Domínguez
Tutor
Titulado Universitario 2 ciclo o Licenciado - Licenciado en Ciencias del Trabajo, Titulado Universitario 1 ciclo o Diplomado - Diplomado en Turismo
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La beca amigo surge como agradecimiento a todos aquellos alumnos que nos recomiendan a amigos y familiares. Por tanto si vienes con un amigo o familiar podrás contar con una beca de 15%.

* Becas aplicables sólamente tras la recepción de la documentación necesaria en el Departamento de Asesoramiento Académico. Más información en el 900 831 200 o vía email en formacion@euroinnova.es

* Becas no acumulables entre sí

* Becas aplicables a acciones formativas publicadas en euroinnova.es

Información complementaria

Curso Técnicas De Venta Hostelería

¿Quieres adentrarte en el mundo del marketing aplicado a la hostelería? ¿Estás interesado en conocer las diferentes técnicas de venta, además de aprender conceptos sobre el servicio y satisfacción del cliente? ¿Quieres saber tratar las posibles reclamaciones de clientes, control de inventarios y gestión del personal del departamento? ¿No puedes establecer un horario fijo de estudio debido a tu trabajo? En caso afirmativo, Euroinnova te ofrece este Curso Técnicas De Venta Hostelería, para que te prepares, completamente a tu ritmo y desde cualquier lugar.

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CURSO TÉCNICAS DE VENTA HOSTELERÍA

La venta personal es una comunicación directa, cara a cara, entre un asociado de ventas y un cliente. Es por eso que los vendedores tienen una gran influencia en la forma en que los clientes perciben a la empresa y desempeñan un papel significativo en la formación total de impresiones, favorables o desfavorables en la mente del consumidor.

La importancia de las técnicas de venta, radican en los beneficios que se pueden obtener, gracias al empleo de las mismas, así como el aumento de las ventas de los mismos.

¿Qué importancia tiene el servicio y la satisfacción del cliente?

La satisfacción del cliente es de vital importancia para cualquier negocio. No solo se trata de vender un producto o servicio, sino de brindar una experiencia completa y satisfactoria que genere lealtad y recomendaciones positivas.

Cuando un cliente está satisfecho, es más probable que regrese en el futuro y compre nuevamente. Además, es más probable que recomiende la empresa a sus amigos, familiares y colegas, lo que puede generar un aumento en las ventas y la visibilidad de la marca.

El servicio al cliente juega un papel fundamental en la satisfacción del cliente. Es importante ofrecer una atención personalizada, amable y eficiente en cada interacción con el cliente.

Un cliente satisfecho no solo disfrutará de los servicios ofrecidos, sino que también se sentirá valorado y apreciado. Esto crea una relación positiva entre el establecimiento y el cliente, lo cual es crucial para mantener una reputación sólida en la industria.

Además, cuando los clientes están satisfechos con el servicio recibido, es más probable que compartan sus experiencias positivas en línea a través de reseñas o comentarios en redes sociales. Estas recomendaciones pueden tener un impacto significativo en la imagen del negocio y atraer a nuevos clientes.

¿Cuáles son las diferentes técnicas de venta en la hostelería?

En la industria de la hostelería, las técnicas de venta desempeñan un papel fundamental para el éxito de un negocio. Conocer y dominar estas técnicas puede marcar la diferencia entre un establecimiento próspero y uno que lucha por atraer clientes.

Una de las técnicas más efectivas es el enfoque personalizado. Al interactuar con los clientes, es importante escuchar atentamente sus necesidades y preferencias. Esto permite adaptar las recomendaciones y sugerencias de manera individualizada, creando así una experiencia memorable para el cliente.

Además, la persuasión juega un papel clave en las técnicas de venta en la hostelería. Los empleados deben ser capaces de comunicar los beneficios y características únicas del producto o servicio que ofrecen. Utilizar argumentos convincentes y destacar los aspectos positivos puede ayudar a cerrar una venta.

Asimismo, fomentar la recomendación boca a boca es otra técnica poderosa en este sector. Brindar un servicio excepcional al cliente hará que este se convierta en un promotor del negocio, compartiendo su experiencia positiva con amigos y familiares.

Por último, no podemos olvidarnos del poder del upselling o venta adicional. Ofrecer productos o servicios complementarios puede aumentar el valor total de cada compra realizada por el cliente.

En resumen, contar con habilidades sólidas en técnicas de venta es fundamental para tener éxito en la industria hostelera. La personalización, persuasión, fomento del boca a boca y upselling son herramientas clave que pueden marcar la diferencia entre un negocio próspero y uno mediocre.

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