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Alejandro B.
GRANADA
Opinión sobre Curso de Higiene en Comedores Escolares
Los tutores bastante amables con la materia, pero es cierto que me matriculé por la modalidad que tiene y sobre todo porque podía cursarlo completamente a distancia.
María J.
SEGOVIA
Opinión sobre Curso de Higiene en Comedores Escolares
Creo que le faltan más videos e incluso algunas cuantas imágenes, porque de esta manera te permite ver el temario de una forma más clara. Pero por todo lo demás, estoy bastante contenta.
Raquel L.
SALAMANCA
Opinión sobre Curso de Higiene en Comedores Escolares
Me pareció una formación bastante barata para la cantidad de contenido que tiene y sobre todo por la atención por parte de los tutores. Contento con el trato y con el título.
Magdalena P.
MADRID
Opinión sobre Curso de Higiene en Comedores Escolares
Me lo recomendó una amiga y he de decir que es totalmente recomendable porque se aprende bastante materia para el precio que tiene, el contenido es bastante original.
Valeria V.
MÁLAGA
Opinión sobre Curso de Higiene en Comedores Escolares
La parte que más me ha gustado del Curso higiene comedores escolares han sido los ejercicios prácticos, ya que podía ver ejemplo algo más real de la materia. Además, el sistema de realización de pruebas es muy cómodo.
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Los comedores escolares asumen un papel bastante importante en la actualidad debido a la gran cantidad de niños que, por uno u otros motivos, se encuentran en estos establecimientos para poder llevar a cabo una dieta rica en todo tipo de nutrientes. Esto es debido sobre todo a la gran cantidad de padres y madres que, por motivos de trabajo o cualquier otro, tienen que dejar a sus hijos en estos correspondientes lugares.
En ellos se manipulan directamente alimentos, por lo que se deben de establecer la higienización y la desinfección de todo lo que les rodea, y de esta manera evitar cualquier enfermedad o contagio. De ahí que la limpieza en los comedores escolares sea esencial y se establezca como prioridad.
También es cierto que, en los niños, es necesaria la adquisición de habilidad de higiene, sobre todo durante los primeros años del proceso. Esto supone empezar a desarrollar dichos hábitos en lugares donde se comienza el aprendizaje.
Principalmente, se debe de establecer la separación entre las diferentes zonas de la cocina. Es por ello la necesidad, también, de llevar a cabo la desinfección diaria de:
También, es necesario llevar a cabo la limpieza rutinaria de mesas y sillas, sobre todo tras cada turno escolar, y al final de la jornada. Al igual ocurre con los suelos. Finalmente, las llaves de las puertas e interruptores de la luz son también importantes y se deben de considerar a la hora de realizar esta jornada de desinfección.
Algunos consejos que deben de seguirse:
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